https://disk.yandex.ru/d/lgnqnl1xSfF_nw
Продолжаем участие в гастрономическом фестивале «Национальной кухни», направленном на популяризацию национальной культуры и пропаганду принципов традиционного питания в современной жизни.
В нашем меню — жаворонки.Жаворонки — это печеные птички из постного теста. Их хозяйки на Руси готовили к празднику сорока мучеников Севастийских, который в Церкви отмечается 22 марта по новому стилю. В православной традиции они символизируют летящие к Богу души мучеников.